La nostra storia

Siamo torronai da quattro generazioni: la nostra storia si intreccia con la passione per questo lavoro, che porta con noi dolcezza, tradizione e gusto. Il nostro torrone è lavorato esclusivamente a mano: nonostante la modernità ci offra macchinari e dispositivi utili alla lavorazione, noi preferiamo attenerci scrupolosamente all'antica ricetta che i nostri padri ci hanno tramandato, per potervi offrire un gusto particolare e unico. Il gusto di ingredienti naturali e del nostro territorio, in cui, per esempio, ogni tipo di torrone si abbina al suo tipo di miele, scelto per le sue proprietà e per le sue caratteristiche.